Great Northern Hydroponics – Aardbeien

De situatie

Great Northern Hydroponics is een enorme onderneming met een stevige reputatie in de Canadese landbouw in Ontario. Het bedrijf werd opgericht in 1998 en heeft kasfaciliteiten die meer dan 65 hectare beslaan. Ze produceerde er het hele jaar door hydrocultuurtomaten en integreerde daarbij landbouwtechnologie en duurzame manieren van werken. Daarnaast namen ze ook de verzendings-, verpakkings- en distributieaspecten van de tomaten voor eigen rekening. Met het oog op diversificatie heeft Great Northern zich tot doel gesteld om niet alleen hydrocultuurtomaten maar ook hydrocultuuraardbeien te produceren. Dit zou inhouden dat een deel van de huidige hydrocultuur- en kasinstallatie zou worden omgebouwd voor de productie van aardbeien, met behoud van de bestaande gebouwen en bedrijfsinfrastructuur.

De oplossing

Voor één project werd 20 acres hydrocultuurkasruimte overgeheveld van de tomatenproductie naar de aardbeienproductie. Voor een ander project werd 15 hectare gekozen voor hetzelfde doel, waarbij een swingsysteem werd toegevoegd om Great Northern te helpen de hoogste plantdichtheid te bereiken. Om deze projecten te voltooien werd 114.000 meter volledig nieuwe hydroponische goten geïnstalleerd ter vervanging van goten die beter geschikt waren voor de hydroponische tomatenteelt. De specificaties die ideaal zijn voor de aardbeienteelt waren GT01-170 mm brede gesloten goten. Alle aspecten van deze projecten van Great Northern waren zodanig afgestemd dat de fysieke en bedrijfsinfrastructuur zo min mogelijk werd gewijzigd en dat eventuele onderbrekingen van de bedrijfsvoering tot een minimum werden beperkt.

De waarde

De projecten van Great Northern werden voltooid in juni 2022, waardoor ze hun inkomsten konden richten op alle nieuwe markten (hydrocultuur aardbeien) en zo de waarde en levensvatbaarheid van hun bedrijf konden verhogen, zowel voor het heden als voor de nabije toekomst. Dit was allemaal mogelijk dankzij Growtec’s ontvankelijke team van technisch onderlegde professionals: ze wisten hoe ze hun hydrocultuurproductie konden opkrikken met de meest geavanceerde en nieuwste technologie, maar waren ook gevoelig voor eventuele productiestops tijdens de overgangsperiode.