Great Northern Hydroponics – Erdbeeren

Die Situation

Great Northern Hydroponics ist ein großes Unternehmen mit einem guten Ruf in der kanadischen Landwirtschaft in Ontario. Das 1998 gegründete Unternehmen verfügt über Gewächshausanlagen mit einer Fläche von mehr als 26 Hektar. Dort wurden das ganze Jahr über hydroponische Tomaten angebaut, wobei landwirtschaftliche Technologie und nachhaltige Arbeitsmethoden integriert werden. Sie kümmerten sich auch um die Verpackung, den Versand und den Vertrieb der Tomaten. Mit dem Wunsch nach Diversifizierung wollte Great Northern von reinen Hydrokultur-Tomaten auf Hydrokultur-Erdbeeren umsteigen. Dies würde bedeuten, dass ein Teil der derzeitigen Hydrokultur- und Gewächshausanlage für die Erdbeererzeugung umgebaut werden musste, wobei die bestehenden Gebäude und die betriebliche Infrastruktur erhalten bleiben.

Die Lösung

Bei einem Projekt wurden 8 Hektar hydroponische Gewächshausfläche von der Tomatenproduktion auf die Erdbeerproduktion umgestellt. Für ein weiteres Projekt wurden 6 Hektar für den gleichen Zweck ausgewählt, wobei ein Swingsystem hinzugefügt wurde, um Great Northern zu helfen, eine höhere Pflanzdichte zu erreichen. Im Rahmen dieser Projekte wurden 114.000 Meter komplett neue Hydrokultur-Rinnen installiert, um die für den Hydrokultur-Tomatenanbau besser geeigneten Rinnen zu ersetzen. Für den Erdbeeranbau wurden die besser geeigneten GT01-170 mm breite geschlossene Rinnen verwendet. Alle Aspekte dieser Great Northern-Projekte waren darauf ausgerichtet, die physischen und betrieblichen Infrastrukturen so wenig wie möglich zu verändern und die Betriebsunterbrechungen so gering wie möglich zu halten.

Der Wert

Die Projekte von Great Northern wurden im Juni 2022 abgeschlossen, was es dem Unternehmen ermöglichte, seine Einnahmen auf neue Märkte (Hydrokultur-Erdbeeren) zu konzentrieren und so den Wert und die Rentabilität seines Unternehmens sowohl für die Gegenwart als auch für die absehbare Zukunft zu steigern. All dies war dank des reaktionsschnellen Teams von Growtec möglich, das sich aus technisch versierten Fachleuten zusammensetzte: Sie wussten, wie sie die hydroponische Produktion mit der fortschrittlichsten und neuesten Technologie ankurbeln konnten, waren aber auch sensibel für etwaige Produktionsausfälle während der Ãœbergangszeit.